安全与保养
消费者在选购电热水器时，不仅要考虑热水器基本的安全性能，如生产厂家是否有3C认证标志、接地保护、防干烧、防超温、防超压装置四项常规保护等，更需要考虑电热水器长时间使用后，老化与耗损可能带来的安全隐患。
从安全性能的角度出发，消费者还应该注意家里的用电和供水情况是否适合所选产品的使用。
水量与加热效率
以往储水式热水器，加热速度慢、供水量大。即热式热水器虽然加热速度快，但出水相对较少，造成的电压负荷也大。因此，最好选择速热、储热“二合一”的产品，因为这样可以提供充足热水，方便洗浴。
保温效果
挑选热水器时，在看外观的同时，更重要的是要考虑内部保温效果对耗电量的影响。所以消费者要看储水箱保温效果，以实现在待机状态下减少热量损失及再加热次数和用电量。一般情况下，在电热水器能效等级相同情况下，保温层越厚、保温材料的密度越高保温性能越好。
